Skip to main content
Log in using your Dusit account on:
Microsoft
Moodle Login Page
learn.dusit.com
Course Library
Need help?
English (en)
English (en)
Thai (th)
Search courses
Submit
Page path
Home
/
►
Courses
/
►
Dusit Hospitality Academy
/
►
Culinary
/
►
Foundation
Course categories
ASEAN
ASEAN / DTAD ALP Courses
ASEAN / Other Courses
Clients
DTC - Student affairs
DTC Learning & Development
DTC Learning & Development / Compliance Training
DTC Learning & Development / Functional Competency
DTC Learning & Development / Course creation sandbox
DTC Short Courses
Dusit Hospitality Academy
Dusit Hospitality Academy / Communication and teamwork
Dusit Hospitality Academy / Communication and teamwork / Foundation
Dusit Hospitality Academy / Culinary
Dusit Hospitality Academy / Culinary / Foundation
Dusit Hospitality Academy / Culinary / Foundation / Eng Program
Dusit Hospitality Academy / DHA Bangkok
Dusit Hospitality Academy / Hotel Service
Dusit Hospitality Academy / Hotel Service / Foundation
Dusit Hospitality Academy / Pastry
Dusit Hospitality Academy / Pastry / Foundation
Dusit Hospitality Academy / Pastry / Foundation / Eng
Dusit Hospitality Academy / Restaurant Service
Dusit Hospitality Academy / Restaurant Service / Foundation
English
English / English Through Hospitality
English / General English
Experience-based Credit Transfer Program
Faculty Development
Faculty Development / Blended Learning
General Education Courses - English
General Education Courses - English / Humanities
General Education Courses - English / Language Studies
General Education Courses - English / Science and Mathematics
General Education Courses - English / Short Courses - GE
General Education Courses - English / Social Sciences
MBA
MBA / Hybrid
MBA / Hybrid / Elective courses
MBA / Hybrid / Required Courses
MBA / In-class
MBA / In-class / Elective Courses
MBA / In-class / Required Courses
MBA / Short Courses - MBA
Pre-Degree Program
Professional Courses - English
Professional Courses - English / Business / Administration
Professional Courses - English / Major Elective Courses
Professional Courses - English / Major Elective Courses / Culinary Arts and Restaurant Management
Professional Courses - English / Major Required Courses
Professional Courses - English / Major Required Courses / Culinary Arts and Restaurant Management
Professional Courses - English / Major Required Courses / Hospitality Management
Professional Courses - English / Major Required Courses / Hotel and Resort Management
Professional Courses - English / Short Courses - Pro
Professional Courses - English / Skills Development Courses
Sandbox
Sandbox / Digital Learning Development
Sandbox / Digital Learning Development / DTC-Inter
Sandbox / Digital Learning Development / DTC-MBA
Staff Development
Staff Development / DTC
The Food School
หมวดวิชาเฉพาะด้าน
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาแกน
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเลือกเสรี
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอก
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอก / การจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอก / การจัดการนิทรรศการและการประชุม
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอก / การจัดการโรงแรมและรีสอร์ท
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอก / นวัตกรรมการบริการในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอก / บริหารธุรกิจ
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การจัดการโรงแรมและรีสอร์ท
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การจัดการอาหารและเครื่องดื่ม
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การท่องเที่ยวและการพักผ่อน
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การประกอบอาหารตะวันตก
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การประกอบอาหารไทย
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การประกอบอาหารเอเชีย
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การผลิตเพสตรีและเบเกอรี่
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การสร้างผู้ประกอบการใหม่
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / นวัตกรรมการบริการในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / สุขภาพและความงาม
หมวดวิชาศึกษาทั่วไป
หมวดวิชาศึกษาทั่วไป / กลุ่มวิชาภาษา
หมวดวิชาศึกษาทั่วไป / กลุ่มวิชามนุษยศาสตร์
หมวดวิชาศึกษาทั่วไป / กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์
หมวดวิชาศึกษาทั่วไป / กลุ่มวิชาสังคมศาสตร์
TOP Demo 1/2024
Work Integrated Learning
Language Center
Backup
Backup / Jutarat Piriyabenjawat
Search courses
Search courses
Expand all
Eng Program
TCA103 WESTERN CUISINE AND ASIAN CUISINE - TOP – Chef - TH Batch 4/2024 (2 Jun - 27 Jul 2025)
TCA106 VEGETABLE AND FRUIT CARVING - TOP – Chef - TH Batch 4/2024 (2 Jun - 27 Jul 2025)
TCA101 THAI CUISINE - TOP – Chef - TH Batch 4/2024 (2 Jun - 27 Jul 2025)
TCA104 Hygiene and Sanitation - TOP – Chef - TH Batch 4/2024 (2 Jun - 27 Jul 2025)
TCA107 MENU PLANNING AND FOOD COSTING - TOP – Chef - TH Batch 3/2024 (10 Mar - 11 May 2025)
TCA106 VEGETABLE AND FRUIT CARVING - TOP – Chef - TH Batch 3/2024 (10 Mar - 11 May 2025)
TCA105 ENGLISH FOR CULINARY ARTS - TOP – Chef - TH Batch 3/2024 (10 Mar - 11 May 2025)
TCA104 Hygiene and Sanitation - TOP – Chef - TH Batch 3/2024 (10 Mar - 11 May 2025)
TCA103 WESTERN CUISINE AND ASIAN CUISINE - TOP – Chef - TH Batch 3/2024 (10 Mar - 11 May 2025)
TCA102 Food Material and Product Knowledge - TOP – Chef - TH Batch 3/2024 (10 Mar - 11 May 2025)
TCA101 THAI CUISINE - TOP – Chef - TH Batch 3/2024 (10 Mar - 11 May 2025)
TCA104 Hygiene and Sanitation - TOP – Chef - TH Batch 2/2024 (13 Jan - 9 Mar 2025)
TCA107 MENU PLANNING AND FOOD COSTING - TOP - Chef - TH Batch 2/2024 (13 Jan - 9 Mar 2025)
TCA105 ENGLISH FOR CULINARY ARTS - TOP - Chef - TH Batch 2/2024 (13 Jan - 9 Mar 2025)
TCA103 WESTERN CUISINE AND ASIAN CUISINE - TOP - Chef - TH Batch 2/2024 (13 Jan - 9 Mar 2025)
TCA106 VEGETABLE AND FRUIT CARVING - TOP - Chef - TH Batch 2/2024 (13 Jan - 9 Mar 2025)
TCA101 THAI CUISINE - TOP - Chef - TH Batch 2/2024 (13 Jan - 9 Mar 2025)
TCA102 Food Material and Product Knowledge - TOP - Chef - TH Batch 2/2024 (13 Jan - 9 Mar 2025)
TCA171 INTERNSHIP THAI OR ASAIN AND WESTERN (TOP2/2024)
TCA107 MENU PLANNING AND FOOD COSTING (TOP2/2024)
View more
Back
All site content copyright of Dusit Hospitality Education © 2024
Privacy Policy
