Skip to main content
Log in using your Dusit account on:
Microsoft
Moodle Login Page
learn.dusit.com
Course Library
Need help?
English (en)
English (en)
Thai (th)
Search courses
Submit
Page path
Home
/
►
Courses
/
►
หมวดวิชาเฉพาะด้าน
/
►
กลุ่มวิชาเอก
/
►
การจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร
Course categories
ASEAN
ASEAN / DTAD Onboarding Program
ASEAN / Dusit Core Program
ASEAN / DTAD ALP Courses
ASEAN / Other Courses
Clients
DTC - Student affairs
DTC Learning & Development
DTC Learning & Development / Compliance Training
DTC Learning & Development / Functional Competency
DTC Learning & Development / Course creation sandbox
DTC Short Courses
Dusit Hospitality Academy
Dusit Hospitality Academy / Communication and teamwork
Dusit Hospitality Academy / Communication and teamwork / Foundation
Dusit Hospitality Academy / Culinary
Dusit Hospitality Academy / Culinary / Foundation
Dusit Hospitality Academy / Culinary / Foundation / Eng Program
Dusit Hospitality Academy / DHA Bangkok
Dusit Hospitality Academy / Hotel Service
Dusit Hospitality Academy / Hotel Service / Foundation
Dusit Hospitality Academy / Pastry
Dusit Hospitality Academy / Pastry / Foundation
Dusit Hospitality Academy / Pastry / Foundation / Eng
Dusit Hospitality Academy / Restaurant Service
Dusit Hospitality Academy / Restaurant Service / Foundation
English
English / English Through Hospitality
English / General English
Experience-based Credit Transfer Program
Faculty Development
Faculty Development / Blended Learning
General Education Courses - English
General Education Courses - English / Humanities
General Education Courses - English / Language Studies
General Education Courses - English / Science and Mathematics
General Education Courses - English / Short Courses - GE
General Education Courses - English / Social Sciences
MBA
MBA / Hybrid
MBA / Hybrid / Elective courses
MBA / Hybrid / Required Courses
MBA / In-class
MBA / In-class / Elective Courses
MBA / In-class / Required Courses
MBA / Short Courses - MBA
Pre-Degree Program
Professional Courses - English
Professional Courses - English / Business / Administration
Professional Courses - English / Major Elective Courses
Professional Courses - English / Major Elective Courses / Culinary Arts and Restaurant Management
Professional Courses - English / Major Required Courses
Professional Courses - English / Major Required Courses / Culinary Arts and Restaurant Management
Professional Courses - English / Major Required Courses / Hospitality Management
Professional Courses - English / Major Required Courses / Hotel and Resort Management
Professional Courses - English / Short Courses - Pro
Professional Courses - English / Skills Development Courses
Sandbox
Sandbox / Digital Learning Development
Sandbox / Digital Learning Development / DTC-Inter
Sandbox / Digital Learning Development / DTC-MBA
Staff Development
Staff Development / DTC
The Food School
หมวดวิชาเฉพาะด้าน
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาแกน
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเลือกเสรี
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอก
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอก / การจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอก / การจัดการนิทรรศการและการประชุม
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอก / การจัดการโรงแรมและรีสอร์ท
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอก / นวัตกรรมการบริการในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอก / บริหารธุรกิจ
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การจัดการโรงแรมและรีสอร์ท
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การจัดการอาหารและเครื่องดื่ม
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การท่องเที่ยวและการพักผ่อน
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การประกอบอาหารตะวันตก
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การประกอบอาหารไทย
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การประกอบอาหารเอเชีย
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การผลิตเพสตรีและเบเกอรี่
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / การสร้างผู้ประกอบการใหม่
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / นวัตกรรมการบริการในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว
หมวดวิชาเฉพาะด้าน / กลุ่มวิชาเอกเลือก / สุขภาพและความงาม
หมวดวิชาศึกษาทั่วไป
หมวดวิชาศึกษาทั่วไป / กลุ่มวิชาภาษา
หมวดวิชาศึกษาทั่วไป / กลุ่มวิชามนุษยศาสตร์
หมวดวิชาศึกษาทั่วไป / กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์
หมวดวิชาศึกษาทั่วไป / กลุ่มวิชาสังคมศาสตร์
TOP Demo 1/2024
Work Integrated Learning
Language Center
Backup
Backup / Jutarat Piriyabenjawat
Search courses
Search courses
1
Page 1
2
Page 2
3
Page 3
4
Page 4
5
Page 5
6
Page 6
7
Page 7
8
Page 8
»
Next page
CA2312 Asian Cuisine / KM2207 ASIAN CUISINE 1 (3/2024)
KM2206 Thai Cuisine 1 / KM3203 / CA2311 THAI CUISINE (3/2024)
CA2310 WESTERN CUISINE / KM2205 WESTERN CUISINE 1 (3/2024)
KM4208 Restaurant and Coffee Shop Management (2/2024) PTY
KM2207 Asian Cuisine 1 (2/2024)
KM2206 Thai Cuisine 1 / KM3203 THAI CUISINE (2/2024)
KM2205 Western Cuisine 1 / KM3202 WESTERN CUISINE (2/2024)
CA1304 / KM3103 Nutrition for Cookery (2/2024)
CA1306 Fundamentals of Cookery and Skill (1/2024) (New)
WC3701 Contemporary Western Cuisine (1/2024)
KM4208 Restaurant and Coffee Shop Management / KM4205 PROFESSIONAL PRACTICE FOR RESTAURANT MANAGEMENT (1/2024)
KM3105 Menu Creation and Design (1/2024)
KM3104 Kitchen Design and Management (1/2024)
KM2206 Thai Cuisine 1 / KM3203 THAI CUISINE (1/2024)
KM2205 Western Cuisine 1 / KM3202 WESTERN CUISINE (1/2024)
KM1204 Thai Cuisine Fundamental and Skill (1/2024)
CA1306 / KM1203 Fundamentals of Cookery and Skill (1/2024)
CA1305 / KM1202 Bakery and Pastry Fundamentals (1/2024)
CA1304 / KM3103 Nutrition for Cookery (1/2024)
CA1303 / KM1102 Food Sanitation and Work Safety (1/2024)
1
Page 1
2
Page 2
3
Page 3
4
Page 4
5
Page 5
6
Page 6
7
Page 7
8
Page 8
»
Next page
Back
All site content copyright of Dusit Hospitality Education © 2024
Privacy Policy
